​红酒杯的正确端法，红酒杯正确姿势

红酒杯的正确端法，红酒杯正确姿势

红酒杯的正确端法。一般来说，红酒杯的高度在杯口的1/3处最佳，这样可以避免酒杯碰到杯壁，影响口感。另外，红酒杯的大小也要根据自己的杯型来决定，不要选择太大的杯子，否则容易喝醉。此外，还要注意杯口的倾斜角度，以免喝酒时不小心碰到嘴唇。最后，还要注意杯子的材质，尽量选择择304不锈钢材质的杯子，这样才能避免酒精进入体内。

一：红酒杯的正确端法图片

是对的

1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。2、握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯，而且更有舒适感。3、除非你想要温热杯子里的酒液，那请用手掌托住杯体(盆)吧，否则持杯时，还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法，如此可避免导温。4、若你是右手持杯者，以逆时针方向旋转杯子，你会发现可轻松地做出这个动作，而假如你是左撇子，可以试着以顺时针方向旋转杯子

二：红酒杯该怎么端标准姿势

随着葡萄酒的普及，在越来越多的场合里会有葡萄酒的身影，我们除了要了解葡萄酒知识以外，也需要懂得正确的持杯姿势，不然容易出丑哦！今天，就让我们来解锁酒杯的正确持法吧！

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什么是葡萄酒杯？

在了解酒杯持法之前，我们要先来了解酒杯的一些基本信息。葡萄酒杯一般是由杯座、杯梗和杯身所构成。杯座是用来支撑酒杯的，杯梗是用来给人们握住的，杯身是用来装酒液的。其中，杯座是支撑整个酒杯的关键，一般需要有一定的弧度，这样才能放稳；杯梗的设计是为了方便持杯，避免因握住杯肚而影响葡萄酒的温度。此外，葡萄酒的杯肚一般较大，这是为了方便摇杯和加大酒液与空气的接触面积以释放香气。

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葡萄酒杯的种类

我们都知道，葡萄酒的世界里种类繁多，那么不同的葡萄酒也会有与之匹配的葡萄酒杯。市面上比较常见的杯型有：波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯、香槟杯、甜酒杯和ISO品酒杯。当然，每一款杯子都会有其独特的地方。

（赤霞珠杯＝红葡萄酒杯／雷司令杯＝白葡萄酒杯／黑皮诺杯＝勃艮第杯）

波尔多杯，杯口较窄，更像是一位含蓄的贵妇，把酒香轻收在怀里；勃艮第杯则以其“肚量大”而出名，因此其“散香”的能力更胜一筹。白葡萄酒杯顾名思义就是装白葡萄酒的，整个杯子都会比较修长，为的就是减少酒体与空气的接触，令酒香更持久。

香槟杯以其较高的颜值收获着众多女性的芳心，细长的杯身给气泡上升预留了足够的空间，不仅能够观察丰富且漂亮的气泡，更为起泡酒长时间地保持细密的气泡创造了可能。甜酒杯一般设计得比较矮小，适用于贵腐甜白酒、波特酒和雪利酒等，能帮助将其香气和甘甜发挥到极致，同时突出其酸度以达到酸甜平衡。

香槟杯

ISO品酒杯即国际标准化组织（ISO）制定的品酒杯，这种酒杯可以品尝所有的葡萄酒，但是它不会突出酒的任何特点，而是直接地展现葡萄酒原有的风味。

ISO品酒杯

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葡萄酒杯的正确持法

正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。根据不同的鉴赏时段，还可分出另外两种姿势：在观察酒色、欣赏酒香阶段，用拇指和食指夹住杯柱底端——拇指竖起垂直倚在杯柱上，食指弯曲卡在杯座上面，其余手指以握拳形式垫在杯座底下起固定作用。这样，无论是向外倾斜45度去观察酒色，还是向内倾斜45度来探寻酒香，都能控制自如，特别有力度，感觉很带劲儿。在宴会上，如果需要走动，需要拿着酒杯与别人交谈时，请把所有手指撤离杯柱，直接用拇指和食指夹住杯座——拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯，有暂停、期待和聆听的意思，而且看上去也比较酷。

摇杯的方向也要尤为注意：如果是左手持杯，则要顺时针摇；如果是右手持杯，则需逆时针摇。目的是保证一旦酒被摇洒出来，也只会撒到自己而不是旁人的身上。

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正确持杯的好处

1、 保持葡萄酒温度

我们都知道红葡萄酒的适饮温度是12-18℃，白葡萄酒是8-10℃，桃红葡萄酒是6-8℃，气泡酒是4.5-7℃，而人体手掌的温度通常可达30多度，若手握杯身则会影响酒体风味。

2、使摇杯更容易

喝酒时，为了加大酒体与空气的接触，释放酒体中的沉闷气味，使单宁更加柔顺，口感更加圆润，我们常常会有“摇杯”的动作，正确的持杯方式不仅能够降低摇杯的难度，更能够避免酒体洒出。

3、避免印上指纹

在比较正式的社交场合，手握杯肚可能使杯身印上指纹，影响个人形象。而在写品酒笔记时，当品鉴酒款是一款陈年红葡萄酒或颜色浅淡的白葡萄酒时，指纹很可能影响品酒者对葡萄酒颜色的判断。

解锁正确的持杯姿势，不仅能够让你品味到葡萄酒最真实的美味，更能够为你的葡萄酒社交加分，展现你的优雅人生。

三：红酒杯应该怎么端

正确拿红酒杯的手法图片分析如下：1、最常见的红酒杯拿法是握住杯柄，将杯柄置于拇指，食指和中指之间，其他手指自然放置。同时，你可以轻摇酒杯，晃动酒液，观察杯中葡萄酒的颜色和形态。2、用这种方法拿红酒杯有几个好处，第一个好处就是不会在红酒杯上留下指印，在社交中更有仪态。并且握住杯柄手部不会对红酒杯盛酒的部分产生遮挡，有利于对红酒的观察鉴赏。同时握住杯柄不会让手的温度传到红酒，影响对酒的品尝。3、敬酒时可以用拇指，无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。4、另一种红酒杯的拿法是用拇指和食指夹住杯座，拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯是一种非常专业优雅的持杯方法，适合站着喝酒的时候，如果在社交场合使用这种持杯方式一定会让你脱颖而出。5、再补充一下，在倒红酒的的时候最好只倒杯身的四分之一，这样能最好的感受红酒的气息，香槟就可以盛满。

都说有品味的人就很讲究喝红酒的姿势，红酒杯的姿势应该是用一只手的大拇指和食指捏住酒杯的杯把上端，其余手指放在下方固定杯子，使得杯子不容易掉落。

The End