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​冬季养生第一汤——鲫鱼萝卜汤,分享给你

2026-01-16 20:52 来源:网络 点击:

冬季养生第一汤——鲫鱼萝卜汤,分享给你

冬季进补

鲫鱼萝卜汤

材料:鲫鱼2条、生姜3片、小香葱少许、白萝卜半个、凉水适量、盐适量、油适量

做法:

1、 鲫鱼去腮、麟、内脏、及肚子里面的里膜,清洗干净。

2、锅先烧至七成热,用生姜片涂锅,再放入食用油煎鱼,待两面煎到微黄即可。

鲫鱼煎至两面金黄

3、白萝卜洗净去皮,切成丝备用.

4、鲫鱼煎好后,加入适量的冷水(做鱼汤一定切记要加冷水),加入葱、姜煮到沸腾,

再加入萝卜丝。

5、 盖上锅盖,大火煮开,再用中火煮30分钟左右,切记出锅前加入盐调味(一定救助出锅前加盐,加的过早会使汤汁不浓稠)。

6、可以美美的来一碗喽。

美味来一碗营养又健康

冬季养生不能懈怠哦,自己动手试试,美味就是这么简单!

善待自己就是珍惜健康!