年轻人第一次尝试腌制广西咸柠檬,大家看看我腌的方法对不对？
2025-12-27 01:03 来源：网络 点击：
年轻人第一次尝试腌制广西咸柠檬,大家看看我腌的方法对不对？
说说腌制柠檬的过程！
1. 看我晒这个果地眼，是不是都以为是橘子？其实它是网购的这一栏广西土柠檬。
2. 准备腌一罐咸柠檬，到时候可以做柠檬之类的。
3. 柠檬买回来的时候已经洗干净，晒过太阳了，腌的时候再挑一下有没有烂的，然后把盐倒进去。
4. 网上看了有两种腌制方法，我就用这种不需要开水烫也不需要清蒸的，直接洗干净，晒干后倒盐，再放在太阳底下晒就行。
5. 网上最多建议一斤柠檬配二两盐，我就按这个比例来放，大概是这样。
6. 然后找个阳台上光照最足的地方给它晒太阳。
7. 看这个盐是不是有点多了？先不管了，就这样继续让它晒一个月太阳，看看最后有没有成功。
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