皇帝菜的新做法
皇帝菜的新做法
春意盎然的季节，大量鲜嫩的皇帝菜上市了。新鲜的皇帝菜不仅美味，营养价值还非常高。皇帝菜有的地方也叫茼蒿菜。它含有丰富的维生素，胡萝卜素和多种氨基酸等等有益身体健康。
平常大家都只把它当菜吃。其实它还可以这样吃。今天我就介绍一种新吃法。
准备的食材如下，
皇帝菜 400克
腐竹 60克
黑木耳 50克
面粉 400克
发酵粉 3克
盐，五香粉，辣椒油，食用油等适量。
首先把面揉好放在一边待用
把皇帝菜清洗干净，切碎放在一个大碗里。再放入食物油锁住皇帝菜的水分，保持皇帝菜的鲜嫩。
再把清洗好的黑木耳，腐竹切碎，一起放在大碗里。
然后放入适量的食物油，盐，辣椒油，五香粉。
搅拌均匀，备用。
把发好的面揉好后切成小剂子。
揉成团。
用备好的蔬菜馅子做成包子。二次发酵一刻钟。
最后上锅蒸20分钟。
营养、简单，美味的蔬菜馅包子就做好啦。这道美食适合各年龄段的朋友吃。大家觉得怎样？希望大家互动，共同分享更好的美食。
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